La curación de heridas y una dieta variada y saludable

Vaya, estás haciendo frente a la curación de heridas y siguiendo las órdenes del médico deberás tener cambios frecuentes de limpieza y apósito, descanso adecuado y control.

FUENTES: YouTube || HCMedical || Kid´s Health

Si observas algo anormal toca llamarlo inmediatamente y si te ha enviado medicamentos, tomarlos de acuerdo a lo recetado.

Ok! todo va bien hasta ahí pero, ¿qué pasa con los alimentos?

Sabías que lo que comes puede afectar la tasa de recuperación porque una buena nutrición es necesaria para una curación adecuada… ¿no lo sabías?

Bueno, veamos entonces que para promover la curación y prevenir infecciones puedes obtener un impulso saludable de los alimentos energéticos con cantidades suficientes de ciertos elementos necesarios.

a) Consejos de nutrición para acelerar la curación de heridas

El objetivo de una dieta para curar heridas es comer una variedad de alimentos que te brinden las calorías, proteínas, vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita.

En este caso sería centrarte en cuatro grupos de alimentos: frutas y verduras, granos, leche y carne.

Las siguientes cantidades mínimas de alimentos te ayudarán a mantener una variedad saludable cada día:

  • Frutas y verduras: 2 porciones cada una
  • Granos: 5 porciones
  • Leche: 3 porciones
  • Carnes y frijoles: 5 porciones
  • Aceites, grasas y azúcares: porciones limitadas

Recuerda que si tienes diabetes, querrás mantener esta variedad mientras mantienes tus niveles saludables de azúcar en la sangre.

No dudes en hablar con tu médico o dietista para obtener un plan de dieta de curación de heridas más personalizado.

b) Elige alimentos de poder

Entre los mejores alimentos para la curación de heridas están las proteínas como:

  • Carne, pollo o pescado
  • Tofu
  • Frijoles
  • Huevos
  • Leche
  • Queso
  • Yogur griego
  • Nueces de Soja
  • Productos de proteína de soja

Los alimentos ricos en vitamina A y C también son recomendable e incluyen:

  • Cítricos y jugos
  • Fresas
  • Los tomates
  • Pimientos
  • Zanahorias
  • Espinacas
  • Brócoli
  • Coliflor
  • Hojas verdes y oscuras

Para mezclar las verduras de hojas verdes oscuras en tu plato, se sugieren los alimentos verdes de poder como:

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  • Col rizada
  • Espinacas
  • Perejil
  • Ejotes
  • Alfafa

Los alimentos ricos en zinc que pueden promover la curación incluyen:

  • Cereales fortificados
  • Mariscos
  • Carne
  • Huevos
  • Nueces y semillas

Se recomienda también evitar las calorías vacías en alimentos procesados, granos refinados y productos azucarados.

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También es una buena idea abstenerse de los refrescos y el alcohol y concentrarte en líquidos más saludables durante tu recuperación.

c) Beber mucho líquido

Querrás mantenerte hidratado para promover una piel saludable que facilite la cicatrización de las heridas.

Si bien el agua es el líquido superior y el más recomendable, también te ayuda el tomar leche, sopa, té, café y los jugos naturales que son opciones saludables.

Con una buena nutrición y cambios adecuados en el apósito, estarás en el camino hacia una recuperación acelerada.

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